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Capitolo “Difesa da funghi, batteri, fitoplasmi, virus” - volume secondo - pag. 393-396
Autori: L. Antoniacci, S. Gengotti, C. Sbrighi
In tre prove di campo, condotte in Emilia-Romagna nel periodo 2007-2009 su cipolla, è stata valutata l’azione di diversi fungicidi nei confronti di Peronospora destructor Casp., agente della peronospora. Fra le sostanze attive registrate, la miscela dimethomorph + pyraclostrobin (Cabrio Duo) è risultata l’unica in grado di offrire una certa garanzia di protezione della coltura. Buona anche l’attività del formulato di copertura a base di mancozeb (Penncozeb), che però non è allo stato attuale registrato su cipolla. Nelle condizioni sperimentali in cui si è operato, caratterizzate da un elevato livello d’infezione, si è potuto osservare un generale basso grado d’efficacia dei fungicidi, malgrado l’esecuzione di numerosi trattamenti. L’aggiunta di un coadiuvante a base di trisilossano (Break-Thru) non ha consentito significativi incrementi dell’attività antiperonosporica. La scarsa disponibilità di fungicidi efficaci su cipolla rende difficoltosa l’attuazione di adeguate strategie anti-resistenza. Parole chiave: cipolla, peronospora, Peronospora destructor, lotta chimica
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