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Capitolo “Difesa da funghi, batteri, fitoplasmi, virus” - volume secondo - pag. 439-442
Autori: A. Bogliolo, C. Bruzzone, A. Minuto, G. Minuto, P. Vinotti
Il lavoro sintetizza le attività sperimentali realizzate durante il 2007 ed il 2008 in un’azienda di produzione di basilico in pieno campo per la trasformazione industriale dell’area di Albenga (SV) e finalizzate alla messa a punto di strategie di lotta a peronospora. Essenzialmente sono state confrontate strategie applicative delle principali molecole disponibili sul mercato nel suddetto periodo. I risultati hanno confermato l’oggettiva difficoltà nel contenere con efficacia Peronospora belbahrii su basilico. Nonostante ciò, un significativo vantaggio è stato osservato in quei casi in cui il primo intervento di lotta è stato effettuato immediatamente dopo l’esecuzione del taglio, in particolare con dodina. Nonostante si tratti di un principio attivo con rischio di fitotossicità, il suo uso immediatamente dopo lo sfalcio è parso utile ed in grado di migliorare l’effetto dell’applicazione di principi attivi maggiormente specifici (azoxystrobin e metalaxyl-M) generalmente applicati su fogliame espanso alcuni giorni dopo l’intervento di raccolta. Parole chiave: Peronospora belbahrii, Ocimum basilicum, difesa, pieno campo
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