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Capitolo “Funghi, batteri, fitoplasmi, virus” - volume secondo - pag. 315-320
Autori: M. Di Carolo, C. Dongiovanni, F. Faretra, A. Gasparre, C. Giampaolo, N. Masiello, A. Santomauro
Nel 2006 e 2007, sono state condotte due prove su vite ad uva da vino per valutare l'efficacia antiperonosporica di dosi ridotte di rame e di altre sostanze alternative al rame, quali fosfito di potasio, sali di potassio di acidi grassi e fertilizzanti fogliari. L'impiego di alcuni formulati a dosi ridotte di rame ha permesso il conseguimento di livelli di protezione analoghi a quelli ottenuti a seguito di applicazioni con le dosi normali. Fra i prodotti alternativi saggiati, buoni risultati, in particolare sulle foglie, sono stati ottenuti impiegando fosfito di potassio. Al riguardo vi è, tuttavia, da evidenziare che il prodotto non è registrato come prodotto fitosanitario e che, pertanto, non può essere utilizzato in pratica. Analoga considerazione va fatta anche per i fertilizzanti fogliari che, comunque, hanno dato luogo a livelli di protezione pi๠modesti.
Parole chiave: peronospora, vite, rame
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