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Capitolo “Funghi, batteri, fitoplasmi, virus.” - volume secondo - pag. 429-436
Autori: M. Benuzzi , F. Fiorentini, E. Ladurner
Serenade è un nuovo biofungicida a base del ceppo QST 713 del batterio Bacillus subtilis presente in natura e ubiquitario. Nelle prove effettuate nel biennio 2004-05 si è valutata l'efficacia del ormulato commerciale, impiegato da solo e in strategia integrata, nel contenere il danno da botrite e marciume acido su vite, da botrite su fragola e da Sclerotinia spp. su lattuga, a confronto con linee di difesa convenzionali di riferimento e un testimone non trattato. I risultati ottenuti confermano l'efficacia di B. subtilis contro botrite e marciume acido su vite, e allargano il ventaglio delle possibilità applicative a nuove colture (fragola e lattuga) e avversità (Sclerotinia spp.). Le applicazioni di B. subtilis sono perciò un valido strumento non solo per l'agricoltore biologico, ma anche per le applicazioni in convenzionale, in quanto l'introduzione di B. subtilis nei calendari di produzione integrata consente di ridurre il rischio sia dello sviluppo di ceppi resistenti ai prodotti fitosanitari convenzionali sia di inadeguati livelli di residui nella produzione finale. Parole chiave: Bacillus subtilis, biofungicida, difesa microbiologica
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