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Capitolo “Funghi e batteri ” - volume secondo - pag. 203-212
Autori: A. Brunelli , C. Cont, G. Emiliani, R. Viccinelli
In prove di campo condotte negli anni 1986, 1988, 1989 e 1990 in aziende collinari dell'Emilia Romagna, dove il mal bianco (Uncinula nacator) si manifesta regolarmente con gravi attacchi ai grappoli, ¨ stata studiata l'epoca ottimale per l'inizio della difesa antioidica. A tale scopo sono stati impostati, nei vari anni, diversi programmi d'intervento basati su applicazioni ogni due settimane di fungicidi inibitori della biosintesi degli steroli (da soli o in miscela con zolfo) e diversificati riguardo il momento d'inizio (2,1, nessun trattamento in pre-fioritura); in due anni è stata anche saggiata la possibilità di effettuare i trattamenti solo dopo la comparsa dei primi sintomi della malattia. I trattamenti eseguiti in pre-fioritura hanno esercitato un ruolo limitato o nullo sull'esito della difesa e il momento pi๠conveniente per iniziare la lotta antioidica è risultato essere compreso fra la fioritura e l'allegagione. Non affidabile si è rivelata la strategia di dare inizio ai trattamenti dopo la comparsa dei sintomi di mal bianco sui grappoli.
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