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Capitolo “Anticrittogamici ” - volume unico - pag. 309-316
Autori: B. Rosciglione, M. Salerno, V. Somma
In Sicilia, dove si attua la coltura autunno-vernina della Fava precoce da mensa, sono state realizzate prove di lotta contro la ruggine [Uromyces fabae (Pers.) De Bary], contemporaneamente a rilievi i carattere epidemiologico sulla malattia. Poichà©, oltre che dalla ruggine, le piante interessate alle prove sono state colpite da maculatura (Botrytis sp.), l'efficacia dei trattamenti è stata anche valutata contro quest'ultima malattia.
Le infezioni di ruggine sono comparse ai primi di novembre; successivamente la malattia è stata sempre presente in forma grave, tranne un breve periodo di sosta, caratterizzato da temperature minime medie inferiori ai 6°C, peraltro non consuete nella zona. La coltura deve essere, quindi, costantemente protetta, sin dall'apparire delle prime infezioni.
Il Dithane M-45, particolarmente quando irrorato sulle piante con cadenza settimanale, ha dato i migliori risultati, proteggendo completamente le piante da infezioni di ruggine e maculatura e consentendo la massima produzione. Il Plantvax è stato molto efficace contro gli attacchi di ruggine, ma totalmente inattivo contro la maculatura. All'opposto, il Benomyl è risultato più efficace contro quest'ultima malattia. Entrambi i formulati hanno mostrato una maggiore attività quando somministrati al terreno anzichè al fogliame. Nullo è stato l'effetto della spaziatura.
In base ai risultati ottenuti sono discussi brevemente gli aspetti pratici della lotta contro le due malattie.
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