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Capitolo “Applicazione dei mezzi di difesa” - volume primo - pag. 689-697
Autori: P. Balsari, M. Manzone, P. Marucco, G. Oggero
Il controllo delle malerbe nei vigneti e? un'operazione essenziale per consentire lo sviluppo ottimale della vite. In questo lavoro sono stati valutati tre diversi metodi di gestione del controllo delle malerbe in vigneti collocati in pendenza, allo scopo di individuare le migliori opzioni di gestione, tenendo conto degli aspetti operativi ed economici, dei consumi energetici e dell’impatto ambientale. Le prove sono state eseguite a Canelli (At), in un appezzamento caratterizzato da tre diversi livelli di pendenza, e sono stati condotti confrontando cinque macchine: due per la lavorazione del terreno (zappatrici), una irroratrice per la distribuzione di sostanze erbicide e due per lo sfalcio delle malerbe. Ogni macchina e? stata testata su tre file adiacenti per ognuna delle tre pendenze del vigneto. Durante il periodo di crescita delle malerbe (da meta? aprile a meta? agosto 2016) sono stati eseguiti due interventi distanziati di 50 giorni. L'efficacia del controllo e? stata espressa come % di malerbe rimosse sul totale presente dopo ogni trattamento. Il decespugliatore, benche? caratterizzato da costi di esercizio ridotti, ha fatto registrare valori di produttivita? minori, mentre le macchine per la lavorazione del terreno sono risultate caratterizzate da elevati costi operativi ed energetici. Il controllo chimico ha garantito i migliori risultati in termini di efficienza e costi complessivi, ma e? risultato avere un notevole impatto ambientale. Il trituratore puo? essere considerato pertanto la migliore alternativa al controllo chimico per le sue eccellenti prestazioni nel controllo delle malerbe, nonostante i costi operativi ed energetici risultino maggiori.
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