Con la ricerca avanzata puoi filtrare per titolo, anno, autore e coltura.
Capitolo “Agrofarmaci, salute, ambiente” - volume primo - pag. 605-615
Autori: Roberto Capurro, E Costa, Paolo Rendina
L’obbiettivo di questo lavoro e? stato di provare ad utilizzare sul territorio piemontese la metodologia di monitoraggio di campo sviluppata da A.I.R.E.S. nell’areale Nord-Est. Questo permette di fornire alla filiera maidicola locale uno strumento di campo per quantificare l’infezione da funghi della spiga sui lotti di mais e comunicare le opportune misure di gestione della granella, per prevenire la contaminazione da micotossine. Per tale lavoro, sono stati individuati 7 appezzamenti distribuiti nelle province di Alessandria, Novara e Vercelli in cui e? stata rilevata l’incidenza e la severità di attacco sulle spighe dai principali funghi patogeni (Aspergillus spp, Fusarium spp e Penicillium spp) nelle fasi di maturazione cerosa e di maturazione completa. Da questa prima prova è emerso che l’indice di attacco (incidenza x severita?) e? un metodo chiaro per esprimere e quantificare il grado di infezione del campo e puo? essere utilizzato per comunicare la situazione agli operatori della filiera. In parallelo all’attività di monitoraggio, al momento della raccolta sono stati prelevati in ogni campo 2 campioni, che sono stati suddivisi ciascuno in 6 aliquote per la successiva analisi chimica “multitossina” presso il laboratorio Cadir Lab S.r.l. Dai risultati delle analisi e? emerso che non ci sono corrispondenze tra il dato rilevato in campo e il risultato analitico, che rimane l’unico metodo certo nell’attività di screening. Lo studio verra? continuato da Sata nei prossimi anni per validare la metodologia.
Aggiungere Massarotto D. agli autori
Con la ricerca avanzata puoi filtrare per titolo, anno, autore e coltura.
