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Capitolo “Difesa dalle piante infestanti” - volume primo - pag. 723-728
Autori: Alessandro Arbizzani, G. Chiot, N. Lanza, Emanuele Medico, A. Myrta
L'efficacia di Fazor®, un formulato a base di idrazide maleica, impiegato come anti germogliante della patata è stata valutata attraverso 6 prove di campo sulle seguenti cultivar: Agata, Daisy e Hermes. Dopo la raccolta le patate sono state conservate in magazzino per 6-7 mesi e controllate per i rilievi dopo 100, 150 e 200 giorni dalla raccolta. Nelle varie condizioni sperimentali in cui si è operato, tutte le tesi trattate con Fazor hanno dato una riduzione della percentuale di tuberi germogliati, del numero medio dei germogli per tubero e della lunghezza media dei germogli stessi a confronto del testimone non trattato. Dalle prove è emerso, inoltre, che la tempistica di applicazione migliore è quella che prevede l’utilizzo di Fazor quando i tuberi hanno una dimensione di 25 mm. Tale trattamento influenza, durante le fasi di conservazione, la dinamica della dormienza dei tuberi di patata inducendo un controllo significativo del germogliamento dei tuberi. Parole chiave: Fazor, idrazide maleica, patata, germogliamento
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