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Giornate Fitopatologiche 2002

Baselga di Pinè (TN) 7-11 aprile 2002

Possibilità  di impiego del bicarbonato di sodio nella difesa della vite.

Capitolo “Funghi, batteri, virus” - volume secondo - pag. 395-402

Autori: C. Jucker, D. Maffi, M. Saracchi, A. Vercesi, F. Zerbetto

Nel corso di sperimentazioni di pieno campo sono stati valutati sia l'effetto fitotossico del bicarbonato di sodio sia l'attività  del composto, utilizzato da solo o in miscela con olio paraffinico, ni confronti di Plasmopara viticola, Uncinula necator e Botrytis cinerea. Concentrazioni di bicarbonato di sodio comprese tra lo 0,25 ed il 2% hanno comportato l'insorgenza di effetti fitotossici di entità  contenuta sulle foglie di tutte le varietà  saggiate, mentre soluzioni al 6 e )% hanno determinato il verificarsi di numerose necrosi internervali. Sia il bicarbonato da solo, sia la miscela con olio paraffinico non hanno permesso di conseguire un'adeguata protezione nei confronti di P. viticola e B. cinerea. Al contrario il composto è risultato efficace nella difesa antioidica in situazioni di rischio ridotto, mentre in caso di gravi epidemie risultati apprezzabili sono stati conseguiti utilizzando la miscela con olio paraffinico.
Parole chiave: bicarbonato di sodio, olio paraffinico, Plasmopara viticola, Uncinula necator, Botrytis cinerea.

Note

Aggiungere bicarbonato di sodio tra le sostanze attive

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