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Capitolo “Prodotti fitosanitari negli alimenti e nell'ambiente” - volume primo - pag. 111-116
Autori: E. Albanesi, A. Capella, P. Domenichini, G. Freschi, A. Guarnone, G. Luccini
Si riportano i risultati di una prova biennale condotta in vigneti ubicati in zone affette da flavescenza dorata per valutare il comportamento residuale di buprofezin ed etofenprox, impiegati per il cntrollo del vettore Scaphoides titanus. L'esperienza dimostra per buprofezin valori di residuo non determinabile già nelle uve alla raccolta. Etofenprox viene rilevato a valori prossimi al limite di determinazione nelle uve alla raccolta, mentre nel vino presenta valori inferiori al limite di rilevabilità strumentale.
Parole chiave: buprofezin, etofenprox, residui, uva, vino.
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