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Capitolo “Funghi, batteri, virus” - volume unico - pag. 625-630
Autori: F. Cioni, G. Maines, P. Meriggi, V. Rossi
Prove condotte in Pianura Padana nel triennio 1995-1997 hanno dimostrato che il programma di lotta anticercosporica comunemente eseguito dai bieticoltori consente di ridurre gli effetti negativi dellamalattia sulla produzione quanti-qualitativa della barbabietola da zucchero, ma che programmi pi๠razionali, che tengono conto anche della suscettibilità varietale e dell'epoca di raccolta del prodotto, permettono di ottenere ulteriori significativi vantaggi, quantificabili a livello di filiera in 56 miliardi di lire.
Parole chiave: barbabietola da zucchero, cercosporiosi, perdite produttive, programmi di lotta
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