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Capitolo “Aspetti indesiderabili dei fitofarmaci” - volume primo - pag. 31-38
Autori: L. Baruzzini, C. Spessotto, M. Taccheo Barbina
Vengono riferiti i risultati di una ricerca preliminare del residuo Vinclozolin, in campioni di uva e vino prodotti nella Regione Friuli-Venezia Giulia.
Per tali determinazioni sono stati seguitidue metodi:
Uno gas-cromatografico, proposto dalla ditta BASF, produttrice del principio attivo ed uno spettrometrico rielaborato dagli autori.
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