Giornate Fitopatologiche 1967

Capitolo “Aspetti Igienico - sanitari dei fitofarmaci” - volume primo - pag. 59-66

Autori: B. Guiati , E. Olmo, R. Stanzani

Dalle analisi effettuate mediante metodi biologici e biochimici si è potuto osservare che l'azione dilavante dell'acqua di fonte è stata molto debole e, talvolta, nulla.
Si è notato inoltre ne campioni contenenti residui di Fosdrin un aumento di tossicità  determinato dal lavaggio. L'idrosolubilità  di tale prodotto è la probabile causa di tale attivazione a seguito di interazioni tra tessuto vegetale e fitofarmaco.
Per quanto concerne l'efficacia di un detersivo (Versan), si può confermare quanto detto per l'acqua pura, anche se tale preparato sembra aumentare in misura considerevole l'azione rimovente dell'acqua nei confronti dei residui di Parathion di cui, però, non viene asportato mai pi๠del 35-40%.